Por Armando de la Garza
Sabinas, Coahuila – Este día marca el inicio del esperado Festival de la Carne Asada en Sabinas, un evento que no solo celebra la rica tradición culinaria de la región, sino que también se ve engalanado por el reciente reconocimiento internacional recibido al ser galardonado con el Premio Excelencias Gourmet en la Feria Internacional de Turismo de Madrid, España.
Este prestigioso premio destaca la calidad de la carne de Sabinas y la creatividad que ha dado vida a este festival, una iniciativa impulsada por destacados empresarios locales como Anuar Yutani Morales, Ricardo J. García Jiménez y Héctor Alí Sandoval Mussi. El evento cuenta con el respaldo del Gobierno del Estado y del Gobernador Manolo Jiménez así como la colaboración de la Secretaría de Turismo y Desarrollo de Pueblos Mágicos, liderada por la Lic. Cristina Amezcua.
El Festival de la Carne Asada se llevará a cabo en un ambiente festivo y familiar, donde los visitantes podrán disfrutar de una amplia variedad de platillos a base de carne asada, actividades culturales y espectáculos en vivo que resaltan la identidad de la Región Carbonífera.
Como invitado de honor, el Gobernador de Coahuila, Lic. Manolo Jiménez Salinas, estará presente para inaugurar oficialmente el festival y celebrar con los asistentes la riqueza gastronómica y cultural que caracteriza a esta localidad.
Con una mezcla de tradición e innovación, el festival no solo busca deleitar a los paladares de los asistentes, sino también promover el turismo y fortalecer la economía local. Este evento se convierte en una plataforma para que Sabinas se posicione como un destino turístico de referencia, atrayendo a visitantes que buscan disfrutar de la auténtica carne asada y de la calidez de su gente.
Los organizadores esperan una gran afluencia de público, que podrá disfrutar de un fin de semana lleno de sabor, alegría y cultura. ¡No te pierdas la oportunidad de ser parte de esta celebración única en Sabinas!
