México Extraordinario/Armando de la Garza                                                                      

Date una vuelta por esta ruta gastronómica y saborea la tradición mexicana de este Pueblo Mág
La temporada de Chiles en Nogada es, sin duda, una de las más esperadas del año en México. Este platillo, orgullo de la gastronomía nacional, combina historia, tradición y un estallido de sabores que enamoran a primera vista: el chile poblano relleno de picadillo con frutas, bañado en una cremosa nogada de nuez y coronado con granada fresca.

En Valle de Bravo, Pueblo Mágico reconocido por su riqueza cultural y natural, la tradición cobra vida en restaurantes, fondas y espacios únicos que han hecho suyo este manjar, ofreciendo versiones que mantienen la esencia de la cocina mexicana con el encanto propio de la región.

Si visitas el destino en esta temporada, aquí tienes una ruta imperdible para disfrutar de los mejores Chiles en Nogada en Valle de Bravo:
Restaurante Paraíso. Un espacio 100% familiar y acogedor, ideal para quienes buscan la auténtica gastronomía mexicana. Sus Chiles en Nogada destacan por el relleno equilibrado de frutas, la nogada cremosa y la frescura de la granada.

Dirección: Calle Fray Gregorio Jiménez de la Cuenca, Valle de Bravo
Horario: Lun–Jue: 8:00 a.m.–10:00 p.m. | Vie–Dom: 8:00 a.m.–11:00 p.m.
Teléfono: 726 688 5495

Restaurante La Michoacana. Un clásico en el corazón de Valle de Bravo. Conserva el encanto del pueblo con un ambiente cálido y tradicional. Su receta de Chiles en Nogada es perfecta para compartir en familia.
Dirección: La Cruz No. 100, Col. Centro
Horario: Lun–Jue: 9:00 a.m.–8:00 p.m. | Vie–Dom: 9:00 a.m.–10:00 p.m.
Teléfono: 726 262 1625

Mi Buen Café. Con terraza y mesas al aire libre, es ideal para desayunos y brunch. Esta temporada sorprende con Chiles en Nogada auténticos, que puedes disfrutar en pleno centro de Valle.
Dirección: Joaquín Arcadio Pagaza No. 106
Horario: Lun, Mar, Jue–Dom: 8:00 a.m.–7:00 p.m. | Miércoles cerrado
Teléfono: 726 688 3122

Restaurante Dipao. Con más de 17 años de tradición, Dipao es garantía de calidad. Su servicio y ambiente familiar lo han consolidado como un referente en Valle. Sus Chiles en Nogada son ya un clásico esperado cada año.
Dirección: Av. de las Vegas No. 7, Col. Joaquín Arcadio Pagaza
Horario: Lun–Dom: 1:00 p.m.–10:00 p.m.
Teléfono: 726 266 1233

Restaurante Soleado. Elegante y contemporáneo, ofrece una experiencia gastronómica única. En septiembre, su menú resalta la tradición mexicana con Chiles en Nogada preparados con ingredientes de primera calidad.
Dirección: Joaquín Arcadio Pagaza No. 314
Horario: Sujeto a temporada.
Teléfono: 726 262 5831

Mercado Municipal. Si buscas la esencia más auténtica de Valle de Bravo, el Mercado Municipal es parada obligada. En sus fondas tradicionales encontrarás Chiles en Nogada buenísimos, preparados con recetas familiares transmitidas de generación en generación. Comerlos aquí es vivir una experiencia popular y genuina, rodeado de aromas, colores y el ambiente vibrante del mercado.

Dirección: Calle Independencia, Valle de Bravo
Horario: Diario: 8:00 a.m.–7:00 p.m.
Restaurante Licho. Conocido por sus terrazas al aire libre y ambiente cálido. Sus Chiles en Nogada, preparados con receta tradicional, son un imperdible que cada temporada atrae tanto a locales como a visitantes.
Dirección: Av. Benito Juárez esquina con Porfirio Díaz
Horario: Mié–Lun: 8:00 a.m.–10:00 p.m. | Mar cerrado

Valle de Bravo, un destino para saborear México
Más allá de sus paisajes, su lago y su atmósfera pintoresca, Valle de Bravo es también un punto de encuentro con la tradición culinaria. Esta ruta de Chiles en Nogada es la excusa perfecta para visitar el Pueblo Mágico, dejarse envolver por su riqueza cultural y, sobre todo, disfrutar del sabor del platillo más emblemático de México.