Por Armando de la Garza
Mazatlán, la capital gastronómica de Sinaloa, brilla con orgullo al ver a su talentosa chef Andrea Lizárraga posicionarse entre las 250 mejores chefs de México, según la prestigiosa guía Culinaria Mexicana, en colaboración con Larousse Cocina, San Pellegrino y Nespresso Café. Este reconocimiento resalta la labor y el impacto de Lizárraga en la gastronomía nacional, consolidando a Mazatlán como un referente culinario.
La chef, creadora de Nao Kitchen Bar, ha sabido combinar la riqueza de los ingredientes del Pacífico mexicano con influencias asiáticas, ofreciendo una propuesta única que ha revolucionado la escena gastronómica del puerto. Su dedicación, innovación y pasión por la cocina han sido fundamentales para alcanzar este importante logro, que celebra el talento y la creatividad en la gastronomía mexicana.
Ubicado en el corazón de Mazatlán, Nao Kitchen Bar ha cautivado tanto a locales como a visitantes, convirtiéndose en un destino imperdible para los amantes de la alta cocina. “Es un orgullo tener la oportunidad de poner el nombre de Mazatlán en el mapa gastronómico”, declaró Andrea Lizárraga al recibir este prestigioso reconocimiento, rodeada de reconocidas figuras del ámbito culinario en México.
Con este destacado reconocimiento, la chef Lizárraga no solo refuerza su posición como un referente de la alta cocina, sino que también eleva el perfil de Mazatlán en la escena gastronómica nacional. Su éxito es un testimonio de la versatilidad y riqueza cultural de la región, donde se fusionan lo mejor de la tierra y el mar, prometiendo un futuro brillante para la gastronomía de Sinaloa.
