FIPETUR
El 28 y 29 de octubre, la capital del Alto Paraná de Paraguay, recibirá la 3 edición del mayor campeonato internacional de Coctelería con identidad cultural de los últimos tiempos, en las instalaciones del Hotel Casino Acaray, con el apoyo de la Secretaria Nacional de Turismo, la Asociación Mutual de Bartender de Argentina y co- organización de la Asociación Internacional de Academias de Coctelería.
El evento fue declarado de Interés Turístico Nacional por la Secretaria Nacional de Turismo ( SENATUR) y tiene un formato rotativo, ya que las dos primeras ediciones se llevaron a cabo en Foz de Iguazú y Puerto Iguazú, respectivamente. Este año le corresponde a Ciudad del Este quien se preparar para superar las ediciones anteriores.
El campeonato de dividirá en 3 competencias, en cualquiera de las cuales podrán inscribirse, sean amateur, profesionales o idóneos en el rubro, quienes tienen la posibilidad de llevarse el campeonato, además de la mejor experiencia y conocimiento del rubro tan importante para el turismo. El costo de la inscripción es de 30 dólares, con la entrega de un certificado avalado por las instituciones que apoyan el evento.ji
- Categoría TRAGO TRINACIONAL, Se premiará los 3 primeros tragos que unifiquen la zona trinacional con productos y sabores locales
- Categoria de AUTOR CON IDENTIDAD CULTURAL, se premiará los 3 primeros tragos que represente al bartender en su cultura, sus costumbres
Y la novedad de este año es la Categoria FLAIR, que premiará a los 3 primeros bartender que sorprenda con malabares, destrezas, además de sabor de su trago. Esta categoría será en homenaje postmorten al profesor, jurado del concurso 2023 y destacado bartender de Ciudad del Este Ulises Guillen,
Los jurados invitados son de los 3 países, Argentina, Brasil y Paraguay con gran trayectoria en el rubro , que hacen del evento único y referente en Sudamérica.
Además de la competencia en horario de la mañana se llevarán a cabo charlas con temas relacionados al sector con profesionales de renombre a nivel internacional. Por otra parte se prepara, dentro del recinto de Hotel Casino Acaray, una feria de materiales y productos que son utilizados en la coctelería para los que quieren iniciarse en el rubro y para los que ya pertenecen al mismo.
El evento es organizado por la Revista Viajeros, a cargo de Miryan Moreno, directora del medio quien señalo que “estamos ansiosos preparando el evento en nuestra casa, esperando recibir a todos los interesados que gusten de buenos tragos, y aquellos que los hacen, sean profesionales o no, ya que la idea es generar un lugar que sume experiencias y que cada año se supere”. - Los interesados deben ingresar a este link y completar los requisitos. A través de un email se les entregará los reglamentos que deben tener en cuenta. El plazo de inscripción es el 30 de septiembre.
https://forms.gle/ow1HDqgzxrhLLdaN9
