Armando de la Garza
San Blas, Nayarit; 21 de mayo de 2025 — San Blas se prepara para recibir a locales y turistas en el Festival del Ostión 2025, que se realizará los días 23 y 24 de mayo en el Paseo de Aticama. Esta festividad gastronómica y cultural destaca la identidad marítima de Nayarit y rinde homenaje a la labor de sus pescadores y productores del mar.
Durante dos días, el evento ofrecerá una experiencia llena de sabores auténticos, música en vivo, actividades culturales y entretenimiento familiar. Entre las actividades previstas se encuentran las tradicionales “Mañanitas al Ostionero”, la coronación de la Reina del Festival, danzas folclóricas, presentaciones de mariachi, bandas musicales y recorridos por la zona. Además, los asistentes podrán disfrutar de una muestra gastronómica con ostiones, camarones en aguachile y otros manjares del litoral, complementados con arte, cultura y sorpresas para todos.
En conmemoración del Día del Ostionero, que se celebra cada 24 de mayo, el festival ofrecerá de manera gratuita más de 2.5 toneladas de ostión y 300 kilogramos de camarón en aguachile, además de 2,000 desayunos para los visitantes, en un homenaje a la comunidad pesquera y a su invaluable contribución a la gastronomía regional.
El evento también marcará el quinto aniversario del Paseo de Aticama, que se ha consolidado como uno de los principales corredores gastronómicos del estado, y que ahora se viste de fiesta para celebrar su legado.
La programación inicia el viernes 23 de mayo a las 17:00 horas con la ceremonia de inauguración, seguida de actividades culturales, música en vivo y la coronación de la Reina a las 20:00 horas, culminando con la actuación del reconocido Mariachi El Quevedeño a las 22:00 horas. El sábado, el festival continuará con las “Mañanitas al Ostionero”, entregas florales, desayunos gratuitos y el esperado reparto de ostiones y camarón en aguachile al mediodía. La jornada cerrará con un gran baile a partir de las 16:00 horas, con la participación de artistas como Los Amos de la Costa, Grupo Directo y Sonido.
Además, la Secretaría de Turismo de Nayarit anunció la “Ruta del Ostión”, una experiencia guiada que se llevará a cabo el viernes 23 de mayo, de 8:00 a 19:00 horas, partiendo desde Tepic. Este recorrido invita a los visitantes a sumergirse en la cultura y tradiciones del litoral nayarita, con actividades que incluyen talleres culinarios, visitas a monumentos y demostraciones de la pesca del ostión, además de degustaciones y relatos de leyendas locales como “La Loca del Muelle”.
La ruta, con cupo limitado, es una oportunidad única para vivir una experiencia profunda en el corazón del Pacífico mexicano, donde la tradición y la gastronomía se unen en un festín de cultura y sabor.
Para más información, visita: https://visitnayarit.travel/
Nayarit: un destino lleno de cultura, naturaleza y tradiciones por descubrir.
