México Extraordinario

Ciudad de México, 26 de julio de 2025 — En el marco del V Seminario Internacional “Sostenibilidad de la Cadena de Valor Cacao-Chocolate”, celebrado los días 24 y 25 de julio en la Ciudad de México, la propuesta turística “Kakaw Lodge: Manabíes Alma – Turismo Cacaotero Sostenible” ha sido presentada con gran acogida por participantes de diversos países latinoamericanos y expertos en turismo y desarrollo sostenible.

El proyecto, elaborado por la investigadora y emprendedora ecuatoriana Leonor del Consuelo Maldonado P., en colaboración con el Tourism and Society Think Tank (TSTT), busca posicionarse como un modelo innovador de turismo sostenible, inclusivo y culturalmente arraigado en los territorios cacaoteros de América Latina. La iniciativa propone sumergir a los visitantes en la cultura viva del cacao, promoviendo la conservación cultural, el empoderamiento comunitario y el desarrollo territorial sostenible.

Durante la conferencia titulada “El turismo como motor de sostenibilidad en la cadena cacao-chocolate”, a cargo de Antonio Santos del Valle, presidente del TSTT, se presentó la propuesta, que fue recibida con entusiasmo por parte de representantes de diferentes países productores de cacao. La idea es que Kakaw Lodge se convierta en un referente de turismo sensorial, con cápsulas de alojamiento inspiradas en las vainas del cacao, experiencias interactivas, festivales culturales, productos artesanales y rutas temáticas, que valorizan el cacao como símbolo de identidad y motor económico en las zonas rurales.

La iniciativa ha despertado interés especial entre organismos internacionales, instituciones académicas, productores y entidades turísticas, quienes ven en ella una oportunidad para diversificar la economía local, fortalecer la conservación cultural y promover el turismo gastronómico-enológico. Los participantes resaltaron la viabilidad técnica, económica y ambiental de Kakaw Lodge, así como su capacidad para generar empleo y revalorizar los saberes ancestrales vinculados al cacao.

El impacto potencial de esta propuesta ha motivado a varios países a explorar su adaptación en sus propias regiones cacaoteras, considerando su capacidad para fortalecer el desarrollo sostenible y la identidad territorial.

Para más información sobre el proyecto o para establecer vínculos de colaboración, los interesados pueden escribir a: cocoanet@tourismandsocietytt.com.