Armando de la Garza

MADRID, España – El talento editorial y gastronómico de México vuelve a posicionarse bajo los reflectores internacionales. La obra “Bienvenidos a mi Mesa”, de la reconocida editora María Elena Torruco, ha sido seleccionada como finalista en los prestigiados Premios Excelencias Gourmet, cuya ceremonia de gala se llevará a cabo en el marco de la Feria Internacional de Turismo (FITUR) del 20 al 24 de enero de 2026.

Este reconocimiento llega en un momento cumbre para la autora, quien recientemente triunfó en Riyadh, Arabia Saudita, durante los Gourmand Cookbook Awards 2025. En dicho certamen, considerado el “Oscar” de la literatura gastronómica y que congregó a representantes de 200 países, Torruco fue galardonada con los premios “Acknowledgements” y “Best Fund Raising Book in the World”.

Un puente entre la etiqueta y la hospitalidad mexicana
“Bienvenidos a mi Mesa” no es solo un manual de urbanidad; es un viaje profundo por la historia del protocolo y la etiqueta. A través de sus páginas, la autora logra entrelazar la elegancia de la mesa con escenarios que resaltan la riqueza cultural de México y su papel protagónico en la hospitalidad a nivel global.

La obra es un tributo a la tradición y una guía esencial para entender el arte de recibir, poniendo siempre en alto el nombre de México”, han señalado críticos del sector.

Rumbo al “Diamante” en FITUR
Tras conquistar el Medio Oriente, la expectativa se traslada ahora a Madrid. Los Premios Excelencias, que cada año reconocen la calidad en ámbitos relacionados con el turismo y la gastronomía, representan uno de los galardones más codiciados del sector.

El resultado final se dará a conocer durante la Gala de Premios Excelencias en FITUR 2026, donde la obra de María Elena Torruco busca coronar su exitosa trayectoria internacional con el galardón máximo. De obtenerlo, consolidaría a “Bienvenidos a mi Mesa” como un referente imprescindible de la cultura gastronómica contemporánea.