México Extraordinario/ Armando de la Garza

Ciudad de México a 30 de agosto de 2019

La Llave del Progreso reconocerá a empresarios y ejecutivos de ambas industrias.

ABASTUR será el contexto para los galardones, a los que asistirán el secretario de Turismo Federal y el de la CDMX

En el marco de la inauguración de ABASTUR 2019 y con la presencia de los secretarios de Turismo del Gobierno Federal y de la Ciudad de México Miguel Torruco Marqués y Carlos McKinley, respectivamente, el próximo martes serán entregados los premios La Llave del Progreso, que reconocen las mejores prácticas en las industrias restaurantera y hotelera del país.
El reconocimiento fue creado para rendir público tributo a los empresarios y ejecutivos, hoteleros y restauranteros que, con su dedicación, ejemplo, espíritu de servicio, capacidad de inversión y amor por México, han contribuido grandemente a la industria turística nacional.

El evento será encabezado por David Babani Morales, presidente de los Abastecedores Turísticos y Jaime Salazar Figueroa, Director de Informa Market, empresa organizadora de Abastur 2019.
El premio otorgará los galardones en cuatro diferentes categorías: Empresario Hotelero, Empresario Restaurantero, Ejecutivo Hotelero y Ejecutivo Restaurantero.

La gala se llevará a cabo el martes 3 de septiembre en las instalaciones del Centro Citibanamex, en el marco de la inauguración de ABASTUR 2019, el piso de negocios más grande en América Latina, capaz de reunir durante cuatro días a los proveedores y compradores más importantes para la industria de hoteles, restaurantes, cafeterías y catering.

En este año, los nominados en la categoría de Empresario Hotelero son Olegario Vázquez Aldir, de Grupo Real Turismo, Joaquín J. Valle Martínez, de Grupo Cassat y Víctor Zorrilla Vargas, de Grupo Fibra Inn.

En la categoría de Empresario Restaurantero los nominados son Francisco a. Fernández Alonso M, de Taco Holding, el Chef Jorge Vallejo, de Quintonil, Germán González Bernal, de Mayson Kayser y Katsumi Kumoto Kawasaki, de Tori Tori.

Para el mejor Ejecutivo Hotelero, los designados son Eduardo Antonio Ymay Seeman, del Grupo Real Turismo, Guillermo Valencia, de Grupo Presidente y Jaime Jaramillo Arias, de Nizuc Resort & Spa Cancún.

En tanto, la nominación para el Ejecutivo Restaurantero del año incluye a José Manuel Campos Menéndez, de Grupo Sanborns, Benjamín Amadeo Cancelmo, de Grupo DASI (Sushi-Itto), José Ignacio Higuera, de Restaurantes y Boliches Alboa, el Chef Gabriel Jiménez Ortega, de restaurantes Grupo Orraca Restaurantes y Gilles Rollet Lalance, de Centro Citibanamex.

Los criterios de selección para cada una de las categorías son definidos con base a cuatro puntos específicos. Pueden ser mexicanos o extranjeros, con una historia de servicio en la industria de la hospitalidad dentro del país.

Su labor sobresaliente, al haber realizado un trabajo en su campo y contribuyendo con su desempeño y ejemplo al desarrollo de la industria hotelera y restaurantera dentro de los más altos estándares de principios y valores de la AMAIT.

La forma de promover la industria, ya que los Abastecedores Turísticos tienen el deseo de potenciar la labor en favor de los demás con la creación de empleos, fuentes de trabajo, capacitación y promoción de la industria.

Por último, son galardonados aquellos que han demostrado tener una creatividad e innovación para esta industria en el país.

Para mayor información: www.abastur.com o Laura Tabares, Comunicación y PR, laura.tabares@ubm.com