Tuve la fortuna de hospedaje y disfrutar de él Chocoland Hotel Gramado, mismo que abrió sus puertas a mediados de este año.
Gracias a Festuris 2023, pude platica con Manoel de Oliveira chef del hotel, quien nos contó sobre las propuestas gastronómicas de esta instalación que se ha constituido en el primer hotel totalmente temático de chocolate en Brasil.
Y esto nos comentó durante el desayuno
