Durante la reunión de trabajo del Comité Nacional de Productividad, se presentaron avances en las acciones para fortalecer la competitividad turística de San Cristóbal de Las Casas, modelo piloto que se replicará en los 110 pueblos mágicos restantes en el país.
Dicho acto estuvo encabezado por Mario Uvence Rojas, secretario estatal de turismo, junto a Salvador Sánchez Estrada, subsecretario de Calidad y Regulación de la Secretaría de Turismo Federal.
Entre los progresos mostrados, destacaron la capacitación y consultoría para la obtención de 30 Distintivos “M” (cliente y eficiencia administrativa), 10 Sellos de Calidad “Punto Limpio” (medidas básicas de higiene) y 10 Distintivos “H” (garantía de inocuidad en el manejo de alimentos), para empresas turísticas a través del Programa de Desarrollo Regional Turístico Sustentable y Pueblos Mágicos (Prodermágico).
El Fondo Nacional de Fomento al Turismo (Fonatur), presentó la propuesta de circuitos turísticos “Aromas del Café de Los Altos de Chiapas”, que se promueve entre prestadores de servicios turísticos de los municipios de Las Casas, Zinacantán y Chamula; a fin de establecer una colaboración que aumente el flujo de visitantes en la región de Los Altos y, en consecuencia, la derrama económica.
El Comité Nacional de Productividad es un órgano consultivo del Ejecutivo Federal, cuyo fin es establecer políticas y proyectos que permitan fortalecer la productividad en México. Está integrado por dependencias del Gobierno Federal, asociaciones de empresarios e instituciones educativas.
Durante 2017, gestionó proyectos a través del Gobierno Federal para poner a disposición de los empresarios turísticos de San Cristóbal, una gama de servicios en materia de capacitación, certificación, financiamiento y desarrollo de productos turísticos.
Con apoyo de la Asociación Mexicana de Hoteles y Moteles, la Canirac y la Concanaco-Servytur se realiza un diagnóstico de competitividad para hoteles y restaurantes, el cual servirá para desarrollar estrategias en beneficio de este tipo de empresas. (Fuente: Noticias NVI)