Por Armando de la Garza
En el marco del Tianguis Internacional de Pueblos Mágicos, la Secretaría de Turismo de México ha reconocido a dos destacados chefs, David Quevedo Olivera y Rita Sánchez Martínez, por su invaluable contribución a la promoción de la gastronomía mexicana en el mundo.
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Miguel Torruco Marqués, titular de la Secretaría de Turismo, destacó la importancia de estos reconocimientos, señalando que “México tiene dos embajadores que llevan con orgullo nuestra gastronomía a todo el mundo”. Con este reconocimiento, se pone de manifiesto la calidad y el talento de los chefs mexicanos, quienes a través de sus creaciones culinarias han logrado posicionar a la cocina mexicana en el panorama internacional.
Chef David Quevedo Olivera y Chef Rita Sánchez Martínez han demostrado con su dedicación y pasión por la cocina, que la gastronomía mexicana es un elemento fundamental de la cultura y la identidad de nuestro país, siendo estos reconocimientos un reflejo de su compromiso y excelencia.