Por Armando de la Garza
En el marco del Tianguis Internacional de Pueblos Mágicos, la Secretaría de Turismo de México ha reconocido a dos destacados chefs, David Quevedo Olivera y Rita Sánchez Martínez, por su invaluable contribución a la promoción de la gastronomía mexicana en el mundo.
Miguel Torruco Marqués, titular de la Secretaría de Turismo, destacó la importancia de estos reconocimientos, señalando que “México tiene dos embajadores que llevan con orgullo nuestra gastronomía a todo el mundo”. Con este reconocimiento, se pone de manifiesto la calidad y el talento de los chefs mexicanos, quienes a través de sus creaciones culinarias han logrado posicionar a la cocina mexicana en el panorama internacional.
Chef David Quevedo Olivera y Chef Rita Sánchez Martínez han demostrado con su dedicación y pasión por la cocina, que la gastronomía mexicana es un elemento fundamental de la cultura y la identidad de nuestro país, siendo estos reconocimientos un reflejo de su compromiso y excelencia.