Fuente: Caribbean News Digital
La constitución de la Academia de Gastronomía de Ecuador se presentó oficialmente al Ministerio de Turismo de ese país, durante una sesión con la Ministra Rosi Prado de Holguín. En el acto estuvieron presentes José Carlos De Santiago, Vicepresidente de la Academia Iberoamericana de Gastronomía; Ivan López, Presidente en Funciones de la AGE; María Belén Tinajero, secretaria y los vocales Rafael Roldán y Norman Book.